Folat i mat Folat, folsyra, folinsyra, B9… Sitemap

folat i mat

Fólat folat B-vítamín sem er að finna aðallega í laufgrænu grænmeti og baunum, en einnig í hnetum og sumum tegundum ávaxta. Erfitt getur verið að uppfylla ráðleggingar á fólati,  sérstaklega mat konur á barneignaaldri því þeirra þörf er hærri en annarra fullorðinna. Þess vegna er mælt með að þær taki fólat í töfluformi, sérstaklega ef þær eru að huga að barneignum, folat mikilvægt er að þær byrji á því áður en þær verða ófrískar. Þetta sýnir hversu erfitt það getur verið að fá nægjanlegt fólat úr matnum. Hjá Íslendingum kemur fólat að mestu leyti úr morgunkorni, en einnig úr grænmeti, brauði og ávöxtum. En nú nýlega breyttust reglur á sölu morgunkorna á Íslandi þannig að ekki er lengur leyfð sala á mat með viðbættum vítamínum og steinefnum. Folat (folsyre, folinsyre, vitamin B9) er et vannløselig vitamin av gruppe B. Folat finnes det rikelig av i mat fra planteriket: Bønner, grønne grønnsaker som f. Þörfinni fyrir fólat á að vera hægt að fullnægja með því að borða fjölbreyttan mat og vel af ávöxtum og grænmeti. Folat, også omtalt som vitamin B9, finnes i mange matvarer og har en betydning for blant annet normal celledeling. Les mer om folat i mat på adhe.narsedtn.se Folat och folsyra är olika former av samma B-vitamin. Folat finns naturligt folat mat medan folsyra är ett konstgjort framställt folat som används vid berikning och i mat.


23 24 25 26 27 28 29 30 31